ארוחות ערב קלילות? וטבעוניות

ספגטי ברוטב עגבניות

לחמניה עם חמאת בוטנים
סלט
חומוס
טחינה
אורז
קינואה
שעועית

מצרפת לך ערוץ ביוטיוב של מישהי טבעונית שתיתן לך מלא רעיונות :)

http://www.baba-mail.co.il/recipes/recipe.aspx?source=app&recipeid=2214
מתכון לסמוסה סינית במילוי ירקות מוקפצים

רכיבים לתבשיל אורז במיקרוגל
שעועית אדומה - כוס (מבושלת, מסוננת ומקופסת שימורים)
בצל סגול - 2 כפות (קצוץ דק)
פלפל אדום - 2 כפות (קצוץ דק)
כוסברה - 2 כפות (טרייה וקצוצה דק)
מיץ לימון - 1 כפית (סחוט טרי)
רסק עגבניות - 1 כפית
דבש - כפית
גראם מסאלה - כפית
מלח - כפית
אורז חום - כוס (מבושל)
אופן הכנה לתבשיל אורז:
ערבבו יחד בקערה בינונית את כל רכיבי המתכון למעט האורז.
העבירו את התערובת מהקערה אל תוך כוס 340 מ"ל, הכניסו למיקרוגל והפעילו למשך כ-2 דקות.
הוציאו והוסיפו את האורז לכוס, ערבבו היטב ואכלו בהנאה