איך להמיס חמאה? (אני צריכה לשים בבלילה חמאה מומסת)

במיקרוגל או על קערה שמעל סיר עם מים רותחים (שהקערה לא תיגע במים) או פשוט בתוך סיר על להבה נמוכה

או במיקרוגל או לשים בסיר ולהדליק אש נמוכה