לחברה שלי יש צליאק ו...

כל דבר חוץ מגלוטן

תבדקו על חטיפים אם יש בהם גלוטן או לא כדי שתדעו מה היא תוכל לאכול.

אם היא לא מקפידה בצורה ממש קיצונית (שלא ייגע בגלוטן או יהיה מיוצר בסביבה ודברים כאלה) אז לא אמורה להיות בעיה. יש לי צליאק ותמיד יש לי מה לאכול בכל מסעדה שאני הולכת אליה.
חטיפים אפשר להסתכל מאחורה כתוב על רכיבים אלרגנים אז אם כתוב שיש גלוטן אז יש גלוטן (מן הסתם), אם כתוב "עלול להכיל גלוטן" זה בעיקרון סבבה, והרוב לא מקפידים כי אין בזה באמת גלוטן אבל כדאי לשאול אותה לפני כי יש כאלה שבכל זאת מקפידים.