מה זה טאורין?

טאורין (taurine) היא חומצה אורגנית שנוסחתה:c2 h7 n o3 s, המהווה מרכיב של מלחי מרה ומתפקדת גם כמעביר עצבי במערכת העצבים המרכזית.
מתוך ויקיפדיה