השווארמה של "ניודלי" זה מבשר אמיתי או עוף?

חח עוף זה בשר אמיתי...
ושאלה, האמת שטעמתי וזה טעם של שווארמה של כבש
למרות שתדעי שווארמה יכולה לבוא גם בצורה של עוף, הודו