אפשר להכין פסטה עם קמח תופח במקום עם קמח רגיל?

בשביל להכין פסטה לא צריך קמח רגיל או תופח משתמשים בקמח דורום.
הפסטה לא תצא טובה אם תעשי אותה מקמח רגיל/תופח.