אם אומרים נגיד פלפל ממולא (עם קמץ בל') אז איך אומרים בנקבה? נגיד לחמניה ממולאת אבל איך מנקדים אם זה אמור להיות קמץ

אותו דבר עם ת בסוף ניראה לי, אבל לא סגורה על זה

כותבים מְמֻלֵּאת. אם את כבר רוצה להיות דקדקנית, כותבים מְמֻלָּא ללא וי"ו.
בכל מקרה, הפועל על בניין פֻעַל, המילה מְמֻלָּא הייתה אמורה להיות כתובה בפתח, אבל בגלל שההברה האחרונה פתוחה ומוטעמת (מלרע) התנועה מתארכת והופכת לקמץ.
לגבי נקבה, אם תקחי פועל אחר על אותו בניין (למשל, מְרֻפֶּטֶת) את תראי שאין פה פתח, אלא סגולים. זו נטיית הנקבה של בניין פֻעַל. בכל מקרה, ה-א' (בגלל היותה גרונית) לא יכולה לקבל את הניקוד, אז היא נחה (גזרת נל"א) והתנועה של האות למ"ד שלפניה מתארכת (סגול -> צירה)