6 תשובות
בעזרת שיטת 22 יום. פרטים באתר nomilk.co.il
זה לא מלא בכימיה, זה דבר ראשון.
אם כבר, הבשר והחלב מהונדסים גנטית כחלק מפס היצור במשחטות.
פשוט תפסיקי לגעת בזה, זה הכל, אל תתקרבי ואל תכניסי לפה דברים מהחי.
קודם כל לאט לאט תוסיפי יותר פירות וירקות לתפריט, תורידי בהדרגה מוצרי חלב.
דבר שני תעשי בדיקת דם לראות מה המצב כרגע. אם יש נטייה לחוסר כלשהו תשלימי אותו בעזרת התזונה (לא ויטמינים סינטטיים אלא מנות שמשפרות ספיגה).
את הבשר והביצים תורידי אחר כך. זה תהליך של כמה חודשים.
אין שום צורך לאכול תחליפים סינטטיים אפשר להשיג הכל דרך מאכלים ומוצרים טבעיים לחלוטין.

להתחיל צמחונות ולעבור לטבעונות (מדריך טוב):
יש כמה סרטים והרצאות בנושא טבעונות שיכולים לתת לך יותר מוטיבציה:

~אני ממליצה על~
ההרצאה של גארי יורופסקי ביוטיוב (על עניין של בריאות וסבל בע"ח)
הסרט ארת'לינגס (קשה לצפייה אבל שווה) http://earthlings.co.il/
קאוספירסי הסרט שהארגונים הירוקים לא רוצים שתראו https://goo.gl/ki2l8l
בשר לא מה שחשבת ביוטיוב (סרט מאוד קשה לצפייה אבל אני חושבת שהוא אחד המשפיעים)
קירות שקופים - הרצאה מדהימה של טל גלבוע ורועי https://goo.gl/12jn1q

אם יש לכם זמן \ כוח רק לאחד אז בהחלט קירות שקופים.


אז לאחר שצפית באחד או בכמה מההרצאות\סרטים האלה

~לגבי מעבר לטבעונות~
חשוב מאוד, קודם כל לעבור לצמחונות ואז טבעונות
בגלל שזה בעצם לשנות את ההרגל שלך שהיית רגילה אליו כל החיים, אי אפשר לשנות הכל בבום צריך בהדרגתיות
מה זאת אומרת בהדרגתיות?
להוריד את המוצרים מן החי צעד אחר צעד
למשל: תפסיקי לאכול בשר ועוף לשבוע ותראי איך ילך לך
אם את מרגישה שזה בסדר, תמשיכי ותורידי מוצרי חלב
כשתעבור תקופה של חודש-חודשיים בערך (תלוי בקצב שלך) תורידי דגים וכו'... עד לטבעונות מוחלטת
חשוב לציין שהכל בקצב ובזמן שלך, זה יכול לקחת לך שנתיים וזה יכול לקחת לך חצי שנה.
לי אישית לקח שנה וחצי עד שהגעתי לטבעונות מוחלטת.

~מה תאכלי~
כמעט כל מה שאת אוכלת ביום יום, קיים בצורה טבעונית וצמחונית כך שאת לא מוותרת על מאכלים אלא מחליפה בגרסה בריאה יותר, מוסרית יותר וידידותית לסביבה יותר :)
-בשר ועוף: בכל סופרמרקט כגון: מגה, שופרסל, ויקטורי, עדן טבע מרקט וכו'... קיימים "שניצל מן הצומח" "חזה עוף מן הצומח" "קציצות מן הצומח" "שווארמה מן הצומח" "קבב מן הצומח" "המבורגר מן הצומח" וכו'... (ניתן גם לקנות בחנויות טבע שיש שם מגוון עצום יותר של מוצרים טבעונים וצמחוניים אבל בסופר זה יותר קרוב )
שחלקם טבעונים וחלקם צמחונים (אפשר לזהות על ידי לראות במרכיבים\ אם יש סימן של vegan friendly אז זה טבעוני) שהם כמעט באותו הטעם המקורי אז אין הבדל כל כך
אני ממליצה על הנקניקיות מן הצומח, טעים ממש אפילו מהמקורי לפי דעתי.

-מוצרי חלב: לגבי חלב יש מלא סוגים את צריכה לנסות כמה ולראות מה את הכי אוהבת
יש חלב קוקוס, חלב שקדים, חלב אורז, חלב סויה וכו'... אני הכי ממליצה על חלב סויה הוא מתוק וטעים. יש כאלה ששותים חלב סויה ולא חלב פרות עם מוגלה לא בגלל שהם טבעונים\צמחוניים אלא בגלל שזה יותר טעים.

מעדנים: יש מעדני סויה מעדן שוקולד, תות, אפרסק, וניל וכו'

גבינות: יש גבינה לבנה בסופרמרקטים שלי, לא בטוחה אם יש בכולם צריך לבדוק
וגבינה צהובה טבעונית יש בכל מיני טעמים היא ממש ממש טעימה.

-בנוסף,
אם את רוצה לדעת מאיפה תקבלי את כל הויטמינים כשאת עוברת לתזונה מהצומח כתבי בגוגל "המדריך לטבעוני המתחיל" מדברים איתך על זה שם.

-קיים אתגר 22+ שזה אתגר שבו את מנסה טבעונות במשך 22 ימים הוא באיטרנט והוא בחינם. יש לך ליווי של תזונאיות, טבעונים ותיקים שהם יכולים לבנות לך תפריט, לקבוע איתם פגישות, לשאול שאלות ובקיצור כל מה שאת צריכה כדי להגיע לתוצאה.

-כנסי לגוגל כתבי "טבעונות: איך מתחילים" זה אתר שמלא מלא בסרטונים, הרצאות, כתבות, מתכונים זה ממש יעזור לך.

-אם את רוצה אתר שמלא במתכונים קלים וטעימים של מאכלים טבעונים וצמחוניים כנסי לגוגל כתבי "האתר הרשמי לצמחונות וטבעונות"

בהצלחה! עדכני אותי, ואם תצטרכי משהו נוסף אני פה

לא ממליץ עלצמעבר לצמחונות קודם כי חלב הוא הגורם העיקרי לבעיות ספיגה, כדאי קודם כל להפחית חלב ולהוסיף פירות, ירקות, אגוזים, קטניות ודגנים מלאים.
תלוי על מה יותר קל לה לוותר.