איך מבדילים בין תמורה לתמורה כוללת?

תמורה רגילה זה למשל ראש הממשלה בנימין נתניהו - בנימין נתניהו זה התמורה
תמורה כוללת זה למשל עמית ושקד אוהבים לאכול פירות קיץ: אבטיח, מלון ומנגו-
התמורה הכוללת היא אבטיח, מלון ומנגו.
מקווה שעזרתי