מותר ללבוש חולצה כזאת בלי כתפיות בכיפור? (כזה עם הכתפים חשופות~לא יודעת איך לתאר את זה)

אם את שואלת מבחינה דתית אז אסור ללבוש אותה כל השנה לא רק ביום כיפור.
אם את שואלת מבחינת החוק אז אין חוק שאוסר את זה.

אין חוק שאוסר את זה.

מותר, החלטה שלך.