תשובה אחת
הפחמימות הופכות (מורכבות) מ מולקולולות סוכר. ותהליך הלעיסה, גורם לו להספג ישירות לדם.
באותו הנושא:
כאשר לועסים פרוסת לחם במשך זמן מה, מרגישים בטעם מתוק. איזה תהליך, השייך לתהליך העיכול ומתרחש בפה, מסביר תופעה זו?
6 במאי 2012, 16:40