יונה זה זכר או נקבה? אז למה אומרים יונים במקום יונות? ולמה אומרים דבורים במקום דבורות? זה משגע אותי ><

גם וגם. אומרים דבורים, בדיוק כמו נמלים ויתושים.
בנוסף, לגבי יתושים, למרות שהיתושה (הנקבה) עוקצת, אומרים היתושים עוקצים כי יתושות היא מילה שלא קיימת בעברית.

גם אומרים שולחנות, כיסאות, חלונות, קירות וזה בכלל זכר. לא תמיד זה מקובע לתבנית

אומרים יונים ולא יונות.
הנה קישור לעוד מקרים בהם היחיד נקבה, והרבים בלשון זכר.

יון זה זכר ויונה זה נקבה
אומרים יונים ברבים

יש יוצאי דופן בעברית.. יונה זה נקבה וגם יונים זה נקבות אבל הן חלק מהיוצאי דופן..