תשובה אחת
גם בצמחים יש שומן רווי וממנו נוצר כולסטרול. הערך המצויין הוא המקסימלי וזה יותר כסת''ח מאשר הערך האמיתי. כולסטרול חיוני לנו בכמויות מסויימות.
באותו הנושא: