תשובה אחת
פירוק סוכר מתבצע ע"י חימום. בפירוק הסוכר מתקבלים החומרים: פחמן ומים. הסוכר הוא תרכובת כיוון שיש קשר כימי בין האטומים.
פירוק סוכר - איך מפרקים את החומרים של הסוכר לגורמים? האם זה תהליך כימי או פיזיקלי? תודה לעונים.
13 בדצמבר 2011, 20:17