מאכלים דלי מלח וסוכר - אני צריכה הרבה מאכלים שיש בהם פחות מ-200 נתרן (מלח) וללא סוכר בכלל. אני צריכה כמה שיותר. תודה מראש.

עכשיו חורף - כל עולם המרקים והנזידים הוא כמו שאת מתארת בהנחה שאת מכינה בבית ולא מוסיפה מלח או מרק.
למשל אתמול עשיתי מרק עוף אפונה וגזר, שהתבשל על בסיס של בצל וגמבה מאודים עם מעט כורכום פלפל שחור ואגוז מוסקט. אכלנו אותו עם כוס אורז לבן, הכל מבושל ללא טיפת מלח או אבקה - יצא מדהים.
ככל שתעשירי את התבשילים שלך בהרבה ירקות שורש ועשבי תיבול, כך תקבלי טעמים עשירים מבלי להוסיף מלח.

אנונימית יקרה,
יש באתר שלי מלא מתכוני בריאות טבעוניים,
שאף אחד מהם אינו מכיל מלח.
כולם פשוטים מאוד
וקלים מאוד להכנה.
אפשר, וטעים, וקל ופשוט לאכול בלי מלח.
בתאבון!
(-:

לילה טוב.
יקירה, את יכולה להכין לך לבד מאכלים ללא מלח וסוכר, פשוט אל תוסיפי תסתפקי בטעם ובמליחות שיש לעלי תבלין, פטרוזליה, כוסברה, סלרי וכו'. את לא צריכה מאכלים מתועשים שבמקום מלח או סוכר הם מכניסים רכיבים מזיקים עם שמות לא כל כך מוכרים.
בהצלחה והרבה בריאות.
שבת-שלום.