לאייל גולן באמת קוראים אייל ביטון?

כן.
לאבא של אייל גולן קוראים דניאל (דני) ביטון והוא מרוקאי.
ולאמא של אייל גולן קוראים רונית ג'מיל-גולן והיא תימניה.

השם משפחה של אמא שלו:
ציטוט:
".. גולן גר במחיצת הורי אמו, משפחת ג'מיל-גולן"

כן. ואז הוא שינה לשם המשפחה של אמא שלו אחרי שאבא שלו עזב.

כן. הוא שינה את שמו כי "אייל גולן" נשמע יותר טוב

כן זה השם משפחה של אבא שלו