האם ניתן לצרוב שירי MP3 על דיסק DVD-R, ואח"כ להשמיע את זה במערכת סטריאו? הבנתי שבתוכנת הצריבה NERO ניתן לעשות זאת, האם זה נכון?

כן, זה נכון אפשר לעשות את זה:)

ניתן!
רק בזמן תהליך הצריבה הקבצים מומרים לפורמט wav.
בעקרון קבצים של wav ל-dvd צריכים להיות:
24bit
48,000 תדר דגימה

ועל cd
16 bit
41,000 תדר דגימה

אומנם יש לך קבצים שהם בכלל לא wav אבל לשמוע אתה תשמע (לפי מה שאני מעריך).
רק תבדוק שהקבצים שלך הם מינימום
mp3 192mbps

בהצלחה