קניתי חצי קילו של בקר מעושן ונימוח בבישול ארוך וחשבתי איזה פחמימות אפשר להוסיף לגן העדן הזה וזה מה שהגעתי אליו. ביקורות?

*קדירת ציידים רומנית*
מצרכים:
* "קדירת ציידים" ממסעדת מילמן
* כוס וחצי אורז
* לימון
* 2 בצלים
* חצי ראש שום
* 2 פלפלים חריפים/כף זחוג
* מלח
* פפריקה מתוקה
* פלפל שחור
* שמן
* צ'ייסר פאלינקה/חצי כוס יין

בשמן ניטרלי מקרמלים את הבצל, מוסיפים תבלינים, מוסיפים שום קצוץ וחריף, אחרי שנפתח השום מוסיפים פאלינקה ואחרי איזה חצי דקה אורז ונותנים לו ערבוב איזה חצי דקה, מוסיפים 3 כוסות מים, אחרי שמרתיח לשים על אש קטנה ל20 דקות, לאחר מכן לכבות את האש ולסחוט לימון, לערבב עם הקדירה ובתאבון