איך מכינים שוקו קר של בתי קפה????

אני מניחה שמכינים שוקו רגיל ואז משקשקים עם קרח ומגישים בכוס נפרדת ללא הקרח.

הם שמים לרוב מלא סירופ שוקולד ובנוסף שוקולית

מלא שוקולית
לשים קצת מים רותחים רק להמיס את זה שלא יהיה גושים
ואז להוסיף חלב, לא עד הסוף, עד שיש צבע שזוף וחתיך וזהו