למה בארץ אפשר למצוא רק וואגיו אוסטרלי ולא וואגיו יפני?

בגלל כשרות נראה לי

1. כשרות.
2. יקר הרבה יותר. אני חושב שוואגיו יפני קונים רק בהזמנה מיפן, במיוחד אם זה a5 או שאר הסוגים היקרים.