למה רק היהדות זו דת אתנית?

לא רק
גם דרוזים
יש עוד גם

זה לא נכון, גם הדרוזים, והם אפילו יותר קפדנים

וזה כי בשונה מאיסלם או נצרות, שכבשו מקומות וכפו עליהם דת, היהדות התעסקה בלהתרבות ונמנעה מהתבוללות, אז נוצרה הפרדה