מה שואלים במבחן תפריט

על כל מנה מה היא מכילה
מה האופציות
מה אפשר להוציא מה אי אפשר
איך זה מגיע
מה האלרגנים

על המנות וממה הם מורכבות וכו

שואל השאלה:
כל מנה? אני אמורה לדעת בעל פה?

פלוס מינוס
תלוי כמה קשוחים בעבודה