4 תשובות
לא יודע
מה הקשר שהבאת לי פרח חיחי
סוג של מחבת
טפלון מתאפיין ברמת חיכוך נמוכה במיוחד - השנייה הנמוכה ביותר מכל המוצקים הידועים לאדם (אחרי פחמן דמוי יהלום). תכונה זו מביאה לשימוש הנפוץ בו לציפוי מחבתות (וכלי בישול נוספים) כך שמתאפשר טיגון ללא שמן וללא הידבקות המזון המטוגן למחבת.
קישורים מצורפים:
באותו הנושא: