אפשר להשתמש בחלב שפג תוקף אתמול בשביל בישול?

לא

בשביל בישול כן

לא

לא מומלץ

זה לא משנה איזה שימוש עושים במוצר מקולקל אם הוא מקולקל... אז זה לא משנה לבשל או לא לבשל.
בפועל? הייתי מריח ומנסה להבין אם זה מקולקל, ואם לא אז משתמש... בדרך כלל זה לא נורא. אם היה מותר להשתמש בו אתמול, זה לא שביום אחד הוא כבר לא תקין...

אבל בכלליות להיזהר עם מוצרי חלב

אמנם לרוב שמים תוקף מוקדם יותר ליתר ביטחון אבל עם מוצרי חלב לא הייתי ממליץ לבדוק את זה

אם הוא מריח בסדר והטעם טוב אז הכל בסדר, בישול נעים

^צודקת