3 תשובות
יש 2 סוגי מנות ראשונות ו2 שניות.
נניח מנה ראשונה דג/ בורקס אז אתה צריך להביא את שניהם על המגש ולשאול מי רוצה מה ולהביא עוד לפי מה שביקשו
שואל השאלה:
כשאתה ממלצר אתה שואל מה הם רוצים להזמין וא שאתה פשוט מגיש את המנות שיש?
מגש

העבודה מתחילה בעריכה, ואז להגיש סלטים/ להיות בקבלת פנים.
2. להגיש מנות ראשונות ולעשות ריפליי לסלטים וקנקנים.
3. להגיש סלטים ותוספות ואז בשר/ עוף
4. פינויים+ קינוחים

עבודה שוחקת, עדיף בית קפה/ מסעדה