למה אנשים שוטפים אורז?

מי שוטף אורז בחיים לא שמעתי על זה

כי יש עמילן על האורז

כדי שלא יהיה לכלוך

שואל השאלה:
לא יודעת עכשיו ראיתי סרטון של מישהי בחול ששטפה אורז וכל התגובות סקלו את מי שרשם שהוא לא שוטף

מוציא את העמילן אחרת האורז יצא דביק

יש חיידקים מסוימים שנדבקים באורז בתהליך יצור או סתם לכלוך כמו ששותפים מלפפון לפני סלט, מאותה סיבה לא כדאי להשאיר אורז בחוץ יותר מידי זמן כי הרוב שורדים את הבישול אבל לא מסוכנים או מתפתחים שאוכלים אותם.

כי זה מוציא את העמילן

כי צריך לשטוף אורז