17 תשובות
לא יודעת אם יותר טעים אבל זה מגניב לנסות תכיני
זה תלוי יש מתכונים שיצאו טעים ויש מתכונים שלא יכולתי לאכול
לא. בעיקר כי לא הייתה לי מכונת פסטה ויצא עבה רצח ושכחתי מלח.
שואל השאלה:
מישהו יכול לשלוח לי מתכון שיצא לו טוב?
צריך קמח מיוחד בשביל זה
שואל השאלה:
דווקא ראיתי הרבה שמכינים עם קמח רגיל
זה לא יוצא כזה טעים מניסיון
רגע כאילו ממש עכשיו בשלוש בלילה?
אנונימית
שואל השאלה:
באסה ירד לי כל החשק הייתי בטוח יצא מטורף
שואל השאלה:
לא לא עכשיו בראשון
בעיקרון פסטה את יכולה להכין מהקמח המיוחד הזה ומים/שמן זית והכל ממש מדוד אחרת יצא לא טעים מה שכן צריך ללוש את הבצק ממש טוב וזה לוקח הרבה זמן
שואל השאלה:
אני גבר ותודה על העזרה
זה טעים פשוט לא ברמה של פסטה יבשה^^^
אם אתה עושה את זה טוב ויש לך מכונת פסטה אפילו עוד יותר.
אוי סליחה,
בכל מקרה להכין פסטה בבית רק את הבצק זה תהליך של לפחות שעתיים
שואל השאלה:
למה שעתיים? לשים את הבצק שמים חצי שעה במקרר או במנוחה ואז מרדדים לא?
קודם ללוש את הבצק צריך איזה 15 דקות וזה בצק קשה ואז במקרר עדיף לשים שעה ואז להתעסק עם הצורות שלו ואז לקמח ולתת לו לנוח ולבשל..
זה סיפור ארוך
שואל השאלה:
סבבה תודה רבה על העזרה לכולם ולך