אני רעב ובדרך כלל חברה שלי עוזרת לי להכין אוכל וחברה שלי ישנה מה לעשות

תכין בעצמך

אני כאן בשבילך

שואל השאלה:
^^ אבל אני רוצה להכין משהו מסובך ואני לא יודע איך

מה אתה רוצה להכין? בכל מקרה אולי תנסה לראות ולשאול אותה בנחמד ולראות אם יש לה כוח

מה אתה רוצה להכין

תכין חביתה

שואל השאלה:
פסטה שמנת עם פטריות יש לי דודא לזה

הייתי מחכה עד לצהריים

מה אתה כבר רוצה להכין לארוחת בוקר שזה כזה מסובך

פסטה שמנת פטריות מתכון קל ומהיר

מצרכים (ל-2 מנות):
200 גרם פסטה (פנה / פטוציני / ספגטי מה שיש)
1 כף שמן זית או חמאה
1 בצל קטן קצוץ (לא חובה אבל מוסיף טעם)
1-2 שיני שום כתושות
200 גרם פטריות פרוסות (אפשר שמפיניון, פורטובלו או מה שיש)
1 מיכל שמנת לבישול (250 מל, 15%-38% שומן לפי העדפה)
מלח, פלפל שחור לפי הטעם
אופציונלי: גבינת פרמזן מגוררת, אגוז מוסקט, פטרוזיליה לקישוט



אופן ההכנה:
1. מבשלת את הפסטה
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן במים רותחים עם מלח. שומרים חצי כוס ממי הבישול לפני סינון זה יכול לעזור בהמשך לרוטב.
2. מכינה את הרוטב
במחבת רחבה, מחממים שמן זית/חמאה.
מטגנים את הבצל עד שמזהיב (אם משתמשים).
מוסיפים את השום, מערבבים כמה שניות.
מוסיפים את הפטריות ומבשלים 57 דקות עד שהן מתרככות ומגירות נוזלים.
3. מוסיפה את השמנת
שופכים את השמנת למחבת, מערבבים.
מתבלים במלח, פלפל, ואגוז מוסקט אם רוצים.
מבשלים כמה דקות על אש בינונית עד שהרוטב מסמיך מעט.
4. מערבבים עם הפסטה
מוסיפים את הפסטה המבושלת למחבת עם הרוטב. מערבבים היטב. אם צריך מוסיפים קצת ממי הפסטה כדי לשחרר את הרוטב.
5. הגשה
מפזרים מעל פרמזן מגוררת ופטרוזיליה קצוצה ומגישים חם

שואל השאלה:
זה ארוך!! כמה זמן יקח לי להכין את זה?

לא להקשיב לצ'אט אם אתה לא רוצה שכל הדירה שלך תישרף אומרת מניסון

מה אני מתה על צאט אני עושה הכל איתו

עוד כמה שנים נשרף כולם ביחד בגלל שאנשים משתמשים בו יותר מידי וזה עושה נזק אבל בסדר