למישהו יש מתכון טוב לפרנץ' טוסט?

מרכיבים (ל-2 מנות):
4 פרוסות לחם (רצוי לחם בן יומיים, אפשר בריוש, חלה או לחם לבן עבה)
2 ביצים
כוס חלב (או שמנת מתוקה למרקם עשיר יותר)
1 כפית סוכר (לא חובה, אבל מוסיף)
כפית קינמון (אופציונלי)
1 כפית תמצית וניל
קורט מלח
חמאה או שמן לטיגון

להגשה (אופציונלי):
אבקת סוכר
סירופ מייפל / דבש
פירות טריים (תותים, בננות, אוכמניות)
קצפת או יוגורט
נוטלה, ממרח שקדים וכו



אופן ההכנה:
1. בקערה רחבה, טרפי היטב את הביצים עם החלב, הסוכר, הקינמון, הווניל והמלח.
2. חממי מחבת עם מעט חמאה (או שמן/תערובת של שניהם).
3. טבלי כל פרוסת לחם בתערובת הביצים למשך כמה שניות מכל צד (שיספוג אבל לא יתפרק).
4. טגני על אש בינונית כל פרוסה 2-3 דקות מכל צד עד להשחמה זהובה ויפה.
5. הגישי חם עם תוספות אהובות.
בתיאבון

ביצה חלב תמצית וניל