למה יש אנשים שעושים הכללות כאלו ?

יש בנות שאומרות כזה
" אני שונאת בנים , למה בנים כאלו מעצבנים "
ובנים אומרים " אחי אני לא מצליח להבין נשים , שונא בנות , למה בנות כאלו דרמטיות "


למה אתם מכלילים על מקרה ספציפי ?