4 תשובות
שואל השאלה:
לא לאיפה הם יוצאים אלא מה מפרק אותם.. הקיבה? הכבד?
-החלבונים מתפרקים ומופרשים מחוץ למחזור הדם ומהגוף.
-החלבונים מתפרקים במערכת העיכול לחומצות אמיניות, ורק בצורה זו הם עוברים לדם
במערכת העיכול. בקיבה ובמעי הדק.
שם האנזימים מפרקים אותן לחומצות אמינו. כל חלבון מורכב מחומצות אמינו שונות.
חומצות האמינו נספגות לתוך מחזור הדם.
אז בקיצור התשובה - במערכת העיכול.
בקיבה, בהשפעת אנזים פפסין, הנמצא במיץ קיבה
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי מומחית סטיפס