17 תשובות
מצרכים:
כוס קינואה (למנה בודדת)
כוס מים
קמצוץ מלח (אופציונלי)
כף שמן זית (אופציונלי, להוספת טעם)
הוראות הכנה:
שטיפת הקינואה

תשטפי את הקינואה היטב תחת מים זורמים בעזרת מסננת כדי להסיר את השכבה הטבעית (ספונין) שעלולה להיות מרירה.
בישול הקינואה

תכניסי את הקינואה והמים לסיר קטן.
תוסיפי מלח ושמן זית (אם רוצים).
תביאי לרתיחה על להבה גבוהה.
בישול באש נמוכה

לאחר שהמים רותחים, תנמיכי את הלהבה וכסי את הסיר.
בישול הקינואה נמשך כ-15 דקות, או עד שהמים נספגים לחלוטין.
מנוחה וסיום

תסירי את הסיר מהאש והשאר אותו מכוסה לעוד 5 דקות.
תערבבי בעדינות בעזרת מזלג כדי להפריד את הגרגרים.
שואל השאלה:
כמה להכין ובן אדם אחד? פעם שעברה שהכנתי הייתה לי כמות לשלושה אנשים לשבוע
זה לבנאדם אחד.
שואל השאלה:
אין מצב בטח לא שעושים את זה עם סלט
מזתומרת?
שואל השאלה:
אני לוקחת סלט ירקות ושמה בוא קינואה כדי שיהיה יותר משביע
ולא אוכלת רק קינואה
וואי ברור. רק עם סלט.
אבל תאכלי קינואה עם אבוקדו, זה נדיר.
שואל השאלה:
זה עונה של אבוקדו????
כן. אני חושבת. יש לי בבית אבוקדו.
שואל השאלה:
טוב מתישהו אני אלך לקנות אבוקדו
וואי עשית לי חשק לקינואה.
שואל השאלה:
הכנתי רבע כוס וזה הרבה
שואל השאלה:
^^יאללה תכיני
^^יאללה.
שואל השאלה:
תכיני חצי כוס