זה נכון שבשר צריך לשמור שש שעות ועוף שלוש שעות?

לא!!

.

לא. שולחן ערוך אומר שש שעות על כל סוגים של בשר, גם על עוף: "אכל בשר, אפילו של חיה ועוף - לא יאכל גבינה אחריו עד שישהה שש שעות, ואפילו אם שהה כשיעור אם יש בשר בין השינים -צריך להסירו והלועס לתינוק צריך להמתין" (יורה דעה פט, א).

לא יודעת אבל אני שומרת שש שעות בהכל

לא

צריך שש שעות הבנתי שיש שנהגו שלוש אבל כפי שהביאו לפני פסיקת השולחן ערוך להמתין שש

כן
זה מה שאני עושה במשפחה שלי :)

כן

ברו שוב עשה לי מינוס במקום להגיב כאילו יש לו משהו יותר טוב לעשות

שניהם 6

^ השמחה שלך לא ראייה לכלום כי הם לא מקור, השאלה מה כתוב בשולחן ערוך ובפוסקים.

^אחי עשיתי את זה כי בא לי
אגב תודה שעשית לי מינוס