5 תשובות
בין אם הבשר מוכן או לא ועד כמה אתה רוצה אותו מוכן
medium, medium well, medium rare, well done
זה פשוט מידת העשייה של הבשר
זה פשוט מידת העשייה של הבשר
אנונימית
חי,
מבושל מעט,
מבושל במידת עשייה מעולה,
מת.
מבושל מעט,
מבושל במידת עשייה מעולה,
מת.
wd זה בשר צלוי ויבש שהשאירו אותו הרבה על המחבת (אני חא ממליצה)
mw זה בשר שהשאירו אותו על המחבת בכמות נכבדת אבל לא יותר מידי (זה הכי טעים לדעתי)
m זה כשהבשר כמעט חי מבפנים וצלוי במידה כמעט הכי רכה שיש וזה מאוד עסיסי
וmr זה לדעתי למרוצ שאני לא זוכרת זה המידה הכי עסיסית וחיה שאפשר לצלות בשר
mw זה בשר שהשאירו אותו על המחבת בכמות נכבדת אבל לא יותר מידי (זה הכי טעים לדעתי)
m זה כשהבשר כמעט חי מבפנים וצלוי במידה כמעט הכי רכה שיש וזה מאוד עסיסי
וmr זה לדעתי למרוצ שאני לא זוכרת זה המידה הכי עסיסית וחיה שאפשר לצלות בשר
עד כמה שהבשר מבושל
באותו הנושא: