זה נכון שאומרים שילדים קטנים מותר לאכול בשר ואז חלב

כי ילדים קטנים אוכלים כל דבר שיש לידם
אהל עדיף מגיל קטן לתת להם לשמור כשרות
בתור אחת עם אחיינים

כן
יש מחלוקות בנושא אבל לדעת רוב מותר אך עדיף שכמה שיותר מרווח זמן

בגדול מותר מבחינת זה שלא יענישו אותם על זה למלה אבל בכללי כבר עדיף לחנך מגיל קטן לחנך אותם לשמור כי אם ניתן להם בשר וחלב עד גיל 12 הם כבר יהיו רגילים לזה ולא ירצו להתחיל לשמור מגיל 13 אז גיל חינוך זה 7 אבל עדיף כבר מ 4 או 5 להתחיל להגיד לא זה אסור וכאלה