ממה עשוי שוקולד לבן?

מסוכר וחלב
וחמאת קקאו

חמאת קקאו (לא מכיל מוצקי קקאו כמו שיש בשוקולדים הרגילים)

חמאת קקאו

שוקולד לבן הוא ממתק העשוי מחמאת קקאו, מוצקי חלב, סוכר, לציטין וחומרי-טעם (בדרך כלל וניל). ההבדל בינו ובין שאר סוגי השוקולד הוא שבשוקולד לבן אין מוצקי קקאו. ויקיפדיה

משוקולד שחור שצבעו אותו