מה ההבדל בין סלמון אפוי/מטוגן/בטמפורה

סלמון אפוי מבושל בתנור ומקבל מרקם רך. סלמון מטוגן מבושל במחבת עם שמן.
וסלמון בטמפורה מטוגן בשמן עמוק ומצופה בבלילה, מה שהופך אותו לקריספי מאוד מבחוץ ורך מבפנים.

פשוט לא אותו דבר

מה שרשמת