העוגיות נראות טוב? תגידו תאמת - קישור מצורף

לאוהבי שוקולד כן
חוץ מזה שזה נראה טיפה כמו קקי במחשבה שנייה
אבל רק בגלל ששאלת

כןכןן

מאוד

כןן!!

אומיגד איזה יפות הציפורניים

יואו כן
מה המתכון?

וואו זה נראה מטורף
יכולה לשלוח מתכון? (לא שאני אכין כי אני כושל מדי במטבח אבל אני אבקש מאחותי חח)

^כנל חח

כןכן שלחי תמתכוןן

כן

הייתי שואל אם סה אכיל קודם

וואו כן

שואל השאלה:
יאוו תודה חשבתי זה נראה רע למרות שבאמת יצא לי מזה טעיםם
מתכון למי שרוצה:
3 כפות קקאו
חצי כוס סוכר
4 כפות שמן
חצי כפית תמצית וניל ( לא חובה )
1 ביצה l
3/4 קמח לבן מעורבב עם כפית אבקת אפייה (או 3/4 כוס קמח תופח)
רבע כוס שוקולד ציפס או שוקולד מריר/חלב קצוץ
לציפוי- אבקת סוכר


אופן ההכנה:
מערבבים את כל המוצרים לפי הסדר שבו הם כתובים עד לקבלת בצק רך ואחיד.
( הבצק אמור להיות מעט דביק )
עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומעבירים למקפיא עד שהבצק מתייצב וניתן להכין ממנו כדורים (בערך 25-30 דקות)
מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים את התבנית בנייר אפייה.
יוצרים כדורים קטנים (קוטר 3 ס"מ בערך), מגלגלים היטב ומצפים באבקת סוכר.
מניחים את הכדורים בתבנית במרחקים ומכניסים לתנור שחומם מראש(!!!) למשך 8-10 דקות עד שהעוגיות נעשות יציבות מבחוץ אך נשארות רכות מבפנים. (חשוב לדייק בזמנים)
לאחר שהוצאנו את העוגיות מהתנור נותנים להם להצטנן.

הערות :
-אפשר להכין את הבצק כמה שעות לפני ולקרר במקרר (ולא במקפיא)
- אם העוגיות השתטחו מאוד במהלך האפייה זה אומר שהבצק היה חם ורך מידי לפני האפייה לכן חשוב להקפיד לעבוד מהר כדי שהבצק ישאר קר ויציב כדי שהכדורים ישארו יציבים.

בתיאבוןן
מתכון שלי חשוב לציין

יואוו תודהה

^^^^תודהה d: