איך להכין רוטב חריף לראמן בבית?

רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, וצ'ילי גרוס

שואל השאלה:
צ'ילי מתוק?
אבל אני רוצה שזה יהיה חריף.

2 שיני שום, קצוצות
2 כפות רוטב סויה
1 כף גוצ'וג'אנג (משחת צ'ילי קוריאנית) או רוטב סריראצ'ה (להתאים לפי העדפת התבלינים)
1 כף שמן שומשום
1 כפית ג'ינג'ר מגורר
מלח לפי הטעם
1 כפית סוכר

בבקשה
סריראצה יש בכל חנות היום