מה עדיף להיות בריסטה או מלצרית?

פעם עבדתי במלצרות אבל היה צריך לזכור את כל התפריט וכל כך הרבה דברים וזה הלחיץ אותי בטירוף ואמרתי טוב אולי אני אנסה להיות בריסטה אבל האם זה באמת יותר קל?