2 תשובות
כמות הקלוריות בחלבון של 5 ביצים קשות גודל לארג תלויה בגודל המדויק של הביצים.

בממוצע, ביצה קשה גדולה (משקל 50-60 גרם) מכילה כ-78-85 קלוריות, כאשר 17-20 קלוריות מתוכן מגיעות מהחלבון (החלק הלבן).

לכן, 5 ביצים קשות גדולות יכילו כ-85-425 קלוריות סך הכל, מתוכן כ-85-100 קלוריות יגיעו מהחלבון.

חשוב לציין שגודל הביצים יכול להשתנות משמעותית, ולכן גם כמות הקלוריות עשויה להשתנות.

להלן טבלת ערכים תזונתיים מפורטת יותר עבור ביצים קשות בגדלים שונים:

| גודל ביצה | משקל (גרם) | קלוריות סך הכל | קלוריות בחלבון |
|---|---|---|---|
| קטנה | 30-35 | 54-63 | 14-17 |
| בינונית | 35-40 | 63-72 | 16-18 |
| גדולה | 50-60 | 78-85 | 17-20 |
| אקסטרה גדולה | 60-65 | 88-96 | 20-22 |

כדי לקבל חישוב מדויק יותר של כמות הקלוריות בחלבון, מומלץ לשקול את הביצים לפני אכילתן.

**טיפ:** אכילת רק החלבון של הביצה היא דרך מצוינת להפחית את צריכת הקלוריות והשומן, תוך קבלת מקור חלבון איכותי.
אנונימי