קניתי בושם שרשום עליו שהתאריך היצור שלו זה ב2023 זה אומר שהוא מקולקל?

לא

זה אומר שהכינו את הבושם ב2023 אז זה לא מקולקל

חשוב אם יש תאריך תפוגה וגם זה לא תמיד קדוש.
לפעמים כותבים תאריך כדי שיקנו שוב.