מותר לאכול מצות עכשיו?

כן

נראה לי יש מנהגים יש כאלה שנוהגים שלא מפורים, יש כאלה שנוהגים שלא מראש חודש ניסן אבל בעיקרון נראה לי עיקר הבעייה זה לאכול ממש בערב פסח מצות שאר הזמן זה מנהגים שונים.

כן

תמיד מותר