משהו יכול לספר לי בקצרה מה זה בעצם אנזים ומה התפקיד שלו

אנזימים הם חלבונים ויש להם עוד שם..קוראים להם גם "זרזים ביולוגיים" -
בגלל שהם אחראים על פירוק ובנייה של חומרים בגוף והם עושים את זה באופן מהיר מאוד (כלומר ברגע שנעשה פעולה של פירוק או בנייה על ידי אנזים - מיד לאחר מכן האנזים מוכן לבצע את אותה פעולה שוב ושוב).

למשל..פוטוסינתזה זה תהליך שבו הצמחים מפיקים לעצמם מזון (שזה הגלוקוז), וכדי ליצור את הגלוקוז מן הסתם שזה תהליך שדורש אנרגיה (וכל תהליך שדורש אנרגיה נעשה על ידי אותם אנזימים). ובגלל שזה תהליך של יצירה אז זה תהליך של בנייה כמובן..לאנזימים יש מן משקע (קוראים לו אתר פעיל) לשם מתחברים החומרים שמהם הוא בונה מה שהתא צריך (החומרים מתחברים לאתר הפעיל ואז מתחברים ביניהם) ולאחר שהם מתחברים ביניהם הם מתנתקים מהאתר הפעיל והחומר משוחרר באופן חופשי לאזורים מסויימים בתא שהוא מנצל אותם לתפקידו ולצורכו. ואז כמו שאמרתי..מיד שוב לאחר מכן האנזים מוכן לבצע עוד ועוד פעולה כזאת

האנזים נמצאים רק בתוך התאים

אנזימים יכולים גם להתקיים בנוזל הבין התאי

שואל השאלה:
אבל איפה אנזים נמצא בתאים אוו בארים עצמם?

שואל השאלה:
זה מה שאני כתבתי רק במילים אחרות לא

חלבון פעולה מסוג זירוז שאחראי על זירוז תהליכי פירוק ובנייה בגוף. לכל אנזים יש סובסטרט יחודי לו אותו הוא יכול לפרק, וכל אנזים מתקיים ברמת ph מסויימת למשל האנזימים בקיבה מתקיימים ברמת ph של בין 2.3 ל3.3

וגם אנזימים בגוף האדם יכולים להתקיים בטמפרטורות של בין 35.5 ל42.5, מעל 42.5 האנזים עובר דנטורציה ומתפרק ומתחת הוא מםסיק לתפקד