אין לי שמנת לבישול ואני רוצה להכין פסטה אפשר להשתמש בחלב במקום?

זה לא מרכיב מחליף לשמנת

לא כדאי

חלב וקמח יכולים להחליף

תעשי קרם בשמל

תשתמש.י בחלב וחמאה ביחד, זה אמור להיות יותר סמיך(כמו שמנת)

עדיף שלא זה לא שמן מספיק. אם יש לך גבינת שמנת או איזו שמנת חמוצה אז אולי.
אגב חלב עם חמאה עדיין נשאר נוזלי