4 תשובות
כפית שום-כתוש לטגן
עם חמאה או שמן
כף רסק עגבניות
קצת מלח פלפל שחור
פריקה מתוקה
להוסיף כוס חלב עם כפית קרונפלור
להוסיף שמנת מתוקה/לבישול
קצת גבינה צהובה לפי הטעם
וזהו
להוסיף את הפסטה
מתכון ב-10 דקות: פסטה רוזה.

זה ל4 מנות
500גרם פסטה קצרה
מבושלת. ניתן להשתמש בכל צורת פסטה שאוהבים.
לרוטב רוזה:
2מיכלים שמנת לבישול יטבתה 15%
ניתן להשתמש בשמנת עם אחוזי שומן גבוהים יותר, אם רוצים
1כף גדושה חמאה
או שמן זית
3שיני שום
כתושות
1בצל סגול בינוני
קצוץ
400גרם עגבניות מרוסקות
1קופסה רסק עגבניות
קופסה קטנה או 2 כפות רסק עגבניות
1חופן בזיליקום
קצוץ טרי או יבש
50גרם גבינת פרמזן
מגוררת
1/2כפית מלח דק
1כפית סוכר לבן
להגשה
50גרם גבינת פרמזן
מגוררת
4עלי בזיליקום
קצוצים או פטרוזיליה
מקווה שעזרתי:)
רשמה לא מסובך אתה נותן לה עגבניות מרוסקות