כשמכינים ביצים קשות אז צריך להרתיח מים ואז לשים את הביצים או שצריך להרתיח מים בסיר עם הביצים מההתחלה?

אפשר גם ככה וגם ככה
אני שמה ישר

קודם כל מרתיחים ואז שמים את הביצים. ממליץ לשים גם חומץ, עוזר לקלף את הביצים.

אפשר גם וגם
אם מרתיחים עם הביצים חשוב לבשל יותר זמן כי בהתחלה הדקות לא נחשבות כשהמים פושרים
^^אם אין חומץ גם מלח עוזר לקילוף בקלות