כמה חלבון יש במאה גרם שניצל? וכמה יש בשניצל ממוצע?

כמות החלבון בשניצל תלויה ברכיביו ובתוכנית התזונה שלו. כל סוג של שניצל עשוי ממקורות שונים של בשר ועם תוספת רכיבים. בצורה כללית, שניצל יכול לספק בין 15-25 גרם חלבון לכל 100 גרם.