איזה יהודים הם יהודי קווקז? (דגסטן יותר ספציפית)

כאילו ספרדים או משהו?
ואיך אני יכול לדעת אם אבא שלי חרדי? כאילו הוא שומר שבת, הולך לבית כנסת, שם תפילין כל בוקר, כאילו יהודי רציני רצח, אבל הוא אומר שהוא לא חרדי