אומרים ממלאת או ממלאה? מה יותר נכון?

שניהם תקינים.
אבל יותר מקובל להשתמש ב: ממלאת, מקנאת, וכן הלאה.

ראי גם בקישור המצורף

ממלאת-נראה לי על תפקיד או הגדרה קבועה כמו נשיאות, ממלאת תפקיד וכו'..
וממלאה-עכשיו ועל פעולה.. כמו שותה מים או שותקת..: "ממלאה פיה מים"

אם הכוונה בשאלה לממלאת מקום (מורה מחליף) אומרים ממלאת מקום. וכן ממלאת מקום ראש הממשלה או שר החוץ למשל.

ממלאה (לא שומעים את ה-ה')